entrees

03. Poh Pia Tod

Tradicionels rouleaux de printemps frit a la tradicion thai.

07. Kung Pom Pha

Delicieuses queues de crevettes

dans une fine pate de riz.

09. Mix Thai orchid

Assortiments varies pour deguster nos entrees favorites.

04. Poh Pia sod

Tradicionels rouleaux  frais prepares avec

de crevettes, spagettis de riz et legumes.

08. Kai Jho

Diced chicken with tofu pasta and spices.

05. Kai Sate

Emincees de brochettes de blanc de poulet marines
au lait de coco et herbes avec sauce de cacaheute.

salades

11. Yam Woonsen Tale

Variete de fruit de mer eminces assaisonnes
dans jus de citron, epices et sauce de poisson.

12. Som Tam Tai

Salade de papaye verte avec cacahuete
assaisonnes avec jus de citron.

soupes

15. Tom Ka Kai

Douce soupe au poulet avec lait de coco et galanga.

16. Tom Yum Pho Tak

Soupe de fruits de mer avec jus de citron.

17. Tom Yam Kung

Soupe aux crevettes a base de 3 condiments,
epices, jus de citron et champignon.

tagliatelles

Pad Thai

Tagliatelles sautes avec du poulet ou crevettes
avec oignon, soja, legumes et cacahuete.

19. Kai / Poulet

20. Kung / Crevettes

Pad Kee-mao

Tagliatelles sautes avec poulet ou crevettes
avec legumes.

21. Kai / Poulet

22. Kung / Crevettes

riz frit

24. Kao Pad Kung

Riz frit avec crevettes, oeuf et sauce thai.

25. Kao Pad Sapparod

Riz frit avec poulet, ananas, raisins
de corinthe et sauce thai.

CURRY

Kaeng Khiao-waan

Boeuf en filet ou poulet au curry vert,
legumes et lait de coco.

27. Nua / Ternera

28. Kai / Pollo

Paneng

Filet de boeuf ou blanc poulet au curry rouge,
legumes et lait de coco.

32. Nua / Boeuf

33. Kai / Poulet

37. Kaeng Phed Ped Yang

Canard au curry rouge, ananas,

fruits de lychees et tomates cherrys.

30. Massaman

Poulet au curry rouge doux avec pommes de terre.

Kaeng Ped

Curry rouge de boeuf ou poulet avec

legumes, bambu et lait de coco.

35. Nua / Boeuf

36. Kai / Poulet

poissons et fruits de mer

38. Pad Kaprao Tale

Seche emince avec crevettes et
moules sautes, basilic et herbes.

42. Pla Nung See-eiw

Morue a la vapeur avec sauce de soja et gingembre.

49. Pad jhoi Lay

Palourdes avec legumes, sauce d’huitre et soja.

39. Pad Pong Karee Tale

Fruits de mer sautes avec curry, oeuf,

lait de coco et legums.

43. Pla Nung Manaow

Bar a la vapeur avec legumes, menthe et citron.

50. Kung Makam

Crevettes marinees dans une sauce

de tamarin aigre-douce.

41. Pla Rad Prik

Dorade frite avec sauce du menthe,

chili, et basilic.

48. Tuna Namtok

Thon emince au style thai et herbes.

52. Pla muek kaprao

Calamars sautes avec des legumes,

chilli et basilic.

viandes et volailles

Tod Kratiam Priktai

Filets eminces de poulet ou boeuf sautes a
l'ail et pimant avec sauce douce.

54. Nua / Boeuf

55. Kai / Poulet

60. Kai Pad Med Mamuang

Poulet emince frit avec fruits secs,

legumes e sauces de soja et huitres.

65. Lap Kai

Morceaux de blanc de poulet, menthe, echalottes, et citron.

58. Pad Kaprao Kai

Filets eminces de poulet sautes

avec basilic et legumes.

61. Pad Phak Ruam

Legumes sautes dans la sauce d'huitres.

67. Kai Pad Priew-waan

Eminces de poulet sautes avec oignon,

legumes, recouvert de sauce douce de tomate.

59. Pad Kaprao ped

Canard saute avec legume e piment verd.

62. Pad Pong Karee Kai

Poulet emince et sauce avec curry, oeuf, lait de coco.

FOOD OF PARADISE